ABOUT

Siapa Kami


Gorry Gourmet terbentuk pada tahun 2014 dengan pemikiran bahwa tubuh yang sehat adalah harta yang tidak ternilai. Rutinitas yang sibuk dan kurangnya pemahaman akan pentingnya makanan sehat, membuat banyak orang mudah jatuh sakit bahkan di usia muda. Kami paham sulitnya meluangkan waktu untuk mempersiapkan makanan sehat di tengah kesibukan Anda. Kini kami hadir sebagai solusi. Sesibuk apapun jadwal keseharian Anda, Gorry Gourmet siap menyediakan makanan sehat yang lezat sesuai kebutuhan. Dengan ragam pilihan menu berkualitas, Gorry Gourmet siap menjadi bekal sehat untuk keseharian Anda. Baik untuk mengatur tercapainya berat badan yang diinginkan, membentuk otot, atau menjaga asupan sehat bagi tim di perusahaan Anda, kami siap melayani. Tim chefs dan dokter gizi kami telah menyusun berbagai menu sehat yang bercita rasa tinggi. Kebutuhan asupan makan yang unik dari setiap anggota keluarga Anda pun kini dapat kami siapkan, mulai dari si kecil hingga orang dewasa dalam berbagai kondisi.


Filosofi Kami


Mengusung konsep “Smart Eating”, Gorry Gourmet percaya bahwa kualitas makanan lebih penting dari kuantitas. Anda bertanggung jawab untuk pandai memilih apa yang Anda makan. Ingatlah bahwa apapun yang Anda makan akan mempengaruhi kualitas kesehatan Anda, baik saat ini maupun di kemudian hari. Tubuh Anda adalah satu-satunya hal yang Anda tidak dapat hidup tanpanya. Seringkali makanan sehat dianggap sebagai siksaan karena identik dengan rasa seadanya dan porsi yang tidak mengenyangkan. Bagaimana bisa hidup sehat secara terus-menerus jika kita tidak dapat menikmati apa yang kita makan? Oleh karena itu, makanan sehat sudah seharusnya lezat, mengenyangkan, dan terjangkau. Agar mudah disimpan dan menghemat biaya pengiriman, Gorry Gourmet memberikan opsi pengantaran sekali dalam seminggu yang disajikan dalam paket cold-on-purpose dengan kemasan kedap udara (vacuum-sealed). Paket ini menjamin seluruh nutrisi terjaga tanpa paparan mikroorganisme merugikan sekaligus tanpa pengawet.


Mengapa Gorry Gourmet?


Kebutuhan asupan makanan yang beragam untuk masing-masing individu menyebabkan meluasnya definisi makanan sehat. Itulah alasan mengapa Gorry Gourmet terus giat menciptakan paket menu yang sesuai dengan kebutuhan spesifik Anda, mulai dari pengaturan berat badan, muscle meal plan, menu si kecil, hingga asupan khusus untuk para lanjut usia. Kini Anda tidak perlu lagi memusingkan cara mendapatkan atau menyiapkan makanan sehat. Kami hadir dengan solusi bersahabat untuk kebutuhan Anda dan keluarga.

Meet The Founders

 <strong>William Susilo</strong> - Co-founder & CEO

William Susilo - Co-founder & CEO

Menghabiskan waktu 100 jam per minggu untuk bekerja saat menjadi management consultant ternyata membuat William sadar akan betapa pentingnya asupan makanan sehat. Dengan kesibukan yang padat setiap harinya, William harus cerdas memilih makanan yang tepat untuk menjaga tubuh yang tetap fit.

Sempat terjebak dalam pola makan yang salah dan menjadi perokok, William memutuskan untuk merubah gaya hidup setelah membaca sebuah riset medis yang menyebutkan bahwa manusia pada umumnya mencapai kondisi fisik yang paling optimal di sepanjang hidupnya saat berusia 26 tahun. Melihat keadaan fisiknya yang saat itu baru menginjak 26 tahun dengan berat badan berlebih, mudah lelah, dan jarang berolah raga, William pun tergerak untuk memulai komitmen untuk berubah.

Dengan disiplin diri dan komitmen yang kuat, William berhasil mengurangi berat badannya hingga 25 kg dalam 2,5 bulan. Ia berhenti mengonsumsi junk food serta camilan di malam hari. Dampak baik yang ia rasakan inilah yang ingin William sebarkan melalui Gorry Gourmet.

Berdasarkan pengalamannya, sulit bagi masyarakat masa kini untuk meluangkan waktu mempersiapkan makanan sehat. Padahal asupan nutrisi yang baik tidak bisa ditawar untuk mendapatkan kesehatan optimal. Mimpi William untuk memperbaiki pemahaman akan gizi di Indonesia membuat William berkomitmen untuk menyebarkan kampanye “Smart Eating” melalui Gorry Gourmet.

William berharap Gorry Gourmet dapat menjadi solusi efektif untuk menyajikan makanan sehat yang nikmat dengan harga terjangkau bagi keluarga Indonesia. Ia memegang teguh prinsip bahwa bahagia lebih lama berasal dari tubuh yang sehat. Dan kebahagiaan tersebut, menurutnya, bermula dari makanan yang sehat.

<strong>Herry Budiman</strong> - Co-founder & COO

Herry Budiman - Co-founder & COO

Herry mulai menyadari sulitnya mendapatkan makanan sehat dengan harga terjangkau di Jakarta ketika pertama kali merantau dari Medan saat kuliah. Sendirian di kota baru membuat Herry kerap merindukan masakan rumah. Itulah yang menggerakkan Herry untuk menekuni dunia F&B sejak lulus.

Herry percaya bahwa setiap orang berhak mendapatkan masakan berkualitas yang disiapkan dengan penuh perhatian layaknya masakan rumah. Selama berkarier sebagai Marketing Manager di Boga Group dan Culture Royale, ia tidak hanya mempelajari bisnis F&B secara menyeluruh, tetapi juga menghargai pentingnya konsistensi kualitas masakan tanpa kecuali.

Pengalamannya di bisnis makanan membuat Herry kian peka dalam menjaga kualitas masakan. Seiring berkembangnya kesadaran akan hidup sehat, Herry pun melihat bahwa kelezatan masakan sudah seharusnya diimbangi dengan masakan yang guilt-free, yang dapat dinikmati siapa pun tanpa perlu cemas akan naiknya tekanan dan gula darah, lebih-lebih kolesterol.

Herry yakin bahwa keluarga Indonesia membutuhkan pengetahuan akan masakan dan gizi yang sehat sesuai kebutuhan, namun jalur informasi yang tersedia masih sangat terbatas. Inilah yang menggerakkan Herry untuk peduli dengan knowledge transfer seputar masakan sehat ke sebanyak-banyaknya orang. Bayangkan masakan Padang rendah kolesterol, gudeg bebas ancaman diabetes, atau martabak manis yang tidak membuat berat badan naik. Inovasi tersebut yang membuat Herry terus bersemangat dalam berkarya melalui Gorry Gourmet.

Meet the Team

dr. Anton Hendraputra Lim

dr. Anton Hendraputra Lim
Ahli Gizi

Anton Hendraputra Lim adalah seorang ahli gizi yang merantau ke Singapore dan Auckland, Selandia Baru untuk mempelajari ilmu gizi dan mendapatkan gelar Diploma in Nutrition, Health and Wellness dan juga Bachelor of Science, Human Nutrition. Ketertarikan dia dalam hidup sehat, olah raga teratur dan gizi makanan telah membawanya terlibat di program "Lose to Win" yang diadakan oleh Health Promotion Board Singapore untuk memulihkan kepercayaan diri dan bentuk tubuh ideal orang-orang yang berkelebihan berat badan. Pengalamannya sebagai ahli gizi dan pemuka kesehatan masyarakat akhirnya membuat dia bergabung dengan Gorry Gourmet yang berfungsi sebagai platform untuk melayani masyarakat dengan makanan enak dan sehat.

dr. Cendy Puspitasari

dr. Cendy Puspitasari
Ahli Gizi

Sebagai lulusan terbaik dari Fakultas Kedokteran di Universitas Padjajaran Bandung di angkatannya, dr. Cendy memiliki visi unik untuk mengobati dan mengembalikan senyum kepada orang-orang yang sakit.

Berkecimpung dalam industri makanan sehat, Ia berkeinginan besar untuk mengedukasi masyarakat agar lebih bijak dan pintar mengkonsumsi makanan sehari-hari.

Ia percaya bahwa we are what eat, namun kebanyakan orang masih tidak menyadari kegunaan nutrisi di balik setiap makanan yang mereka konsumsi setiap harinya. Ia berharap bahwa Gorry Gourmet dapat memberikan lebih banyak pilihan makanan sehat dengan rasa dan nutrisi yang bijak bagi keluarga Indonesia.

dr. Jordan Sardjan

dr. Jordan Sardjan
Ahli Gizi

dr. Jordan merupakan seorang lulusan fakultas kedokteran UI yang saat ini cukup aktif membantu dalam penelitian dan pengembangan untuk bidang kulit dan estetika. Selain itu, dr. Jordan juga pernah aktif dalam penelitian micronutrient untuk anak-anak dan terlibat di Gorry Gourmet sebagai Nutrisionis Junior. dr. Jordan terinspirasi untuk menjadikan Indonesia sebagai bangsa yang lebih sehat dan menginginkan adanya penyamarataan pelayanan kesehatan di seluruh Indonesia.

dr. Jordan berpendapat bahwa sangatlah penting bagi kita untuk mengerti bahwa pencegahan lebih menguntungkan dibandingkan mengobati. Cara pencegahan terbaik adalah dengan mengkonsumsi makanan yang berkualitas dengan asupan nutrisi yang sesuai untuk kebutuhan tubuh kita.

dr. Jordan Sardjan

Erickson Manu
Ahli Gizi

Erickson manu, lahir di Lili pada tanggal 13 maret 1995 (Lili- kabupaten kupang, Nusa Tenggara Timur), menyelesaikan pendidikan D3 Gizi di Politeknik Kesehatan Kemenkes Kupang- NTT pada tahun 2016, dengan predikat cumlaude dan meraih predikat lulusan terbaik pertama, dan saat ini sedang menempuh pendidikan kelas pararel S1 ilmu gizi pada fakultas ilmu kesehatan universitas esa unggul Jakarta, menjadi seorang nutritionist adalah mimpi besar sejak menyelesaikan pendidikan sekolah menengah pertama, mempunyai komitmen bahwa makanan merupakan kunci pertama dan utama bagi seseorang untuk mencapai status kesehatan yang optimal, status gizi dapat dicapai dengan meningkatkan asupan seimbang dan bergizi, perananan seorang nutritionist kini lebih tertantang dalam menyelesaikan berbagai kasus yaitu kini banyak bermunculan penyakit kardiovaskuler karena berbagai factor yang ditimbulkan dari factor gaya hidup terkait gizi dan kesehatan, di era sekarang orang lebih memilih mengkonsusmsi makanan siap saji (junk food & fast food) ketimbang menyiapkan makanan sendiri dirumah, dari sinilah awal mula bermunculah berbagai penyakit yang kini menjadi momok menakutkan ditengah masyarakat.